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Quick tandoori ground porknaan flatbreads - Extra large standard

Naans au porc haché tandoori express

avec salade de concombres croquante et raïta

750 cals

10 mins

Description

Préparez rapidement un favori familial avec une recette tandoori prête à séduire la tablée en seulement 10 minutes. Notre pâte à l’indienne aromatise et colore le porc haché pendant qu’il cuit sur la cuisinière, tandis que vous faites chauffer les naans au four jusqu’à ce qu’ils soient souples et moelleux. Pour ajouter du contraste au plat, garnissez chaque pain individuel d’une portion de viande et d’ingrédients frais comme de la laitue croquante, des concombres et un raïta crémeux.

Contient:

Lait, Blé

Ingrédients

4 portions

  • 510g Porc haché

  • 2 Oignons verts

  • 4 Concombres

  • 1 Lime

  • 1 Tête de laitue

  • 20ml Pâte de tandoori

  • 120g Yogourt ail-concombres (raïta)

  • 4 Naans

  • 16g Épices Voyage tandoori (purée d'ail, sel de mer, paprika, purée de gingembre, coriandre, poudre de chili du Cachemire, cumin, menthe, curcuma, poivre noir, fenouil, cannelle, anis étoilé)

Nutrition

Gras total

39g

Gras saturé

9g

Sodium

1560mg

Glucides

69g

Sucres

9g

Protéine

37g

Fibre

5g

Détails de la recette

Quick Tandoori Ground Pork Naan Flatbreads - Step #1 Cuire et enrober le porc
Étape 1: Cuire et enrober le porc
Préchauffer le four à broil. Dans une grande poêle, chauffer un généreux filet d’huile à feu moyen-vif. Ajouter le porc* et les épices; S-P. Cuire 4 à 6 min, en brisant la viande, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit. Ajouter la pâte de tandoori. Cuire 1 à 2 min, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit enrobé.
Quick Tandoori Ground Pork Naan Flatbreads - Step #2 Griller les naans
Étape 2: Griller les naans
Entretemps, griller les naans sur la grille du four 2 à 4 min par côté, jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
Quick Tandoori Ground Pork Naan Flatbreads - Step #3 Préparer la salade
Étape 3: Préparer la salade
Entretemps, presser la lime. Couper la laitue en deux sur la longueur; trancher finement. Couper les concombres en deux sur la longueur; trancher finement en biseau. Trancher finement les oignons verts. Dans un grand bol, mélanger la laitue, les concombres, les oignons verts, le jus de lime, 3 c. à s. d’huile et une grosse pincée de S-P.
Quick Tandoori Ground Pork Naan Flatbreads - Step #4 Dresser les plats
Étape 4: Dresser les plats
Répartir les naans entre les assiettes. Badigeonner avec le raïta. Déposer le porc et une cuillerée de la salade sur le dessus. Servir la salade restante à côté. Bon appétit!