
Côtelettes de porc tonkatsu
avec riz blanc et légumes tendres
1010 cals
25 mins
Description
Quand vous aurez percé le mystère de cette sauce tonkatsu acidulée et sucrée, vous aurez envie d’en refaire chaque semaine. Versez-la sur des côtelettes de porc frites croustillantes, servies sur un lit de riz et accompagnées de haricots verts et de légumes verts asiatiques al dente.
Contient:
Œufs, Sésame, Soya, Sulfites, Blé
Ingrédients
2 portions
(Double pour 4 portions)
2 Côtelettes de porc
225g Légumes verts asiatiques (yu choys ou gai lans)
300g Haricots verts (ou pois)
60ml Mayonnaise
15ml Ketchup
40g Panko
160g Riz blanc
45ml Sauce soya sucrée
12g Épices Sésame doux (cassonade, sel de mer, graines de sésame blanches, ail, gingembre, poivre noir)
Nutrition
Gras total | 38g |
Gras saturé | 5g |
Sodium | 1410mg |
Glucides | 124g |
Sucres | 28g |
Protéine | 48g |
Fibre | 10g |
Détails de la recette





