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10 minute shrimp tacos - Extra large standard

Tacos de crevettes en 10 minutes

avec salade de chou radis-pommes et crème aux avocats

620 cals

10 mins

Préhaché
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Description

Tic tac-o! Faites cuire les crevettes somptueuses jusqu’à ce qu’elles soient bien roses, puis saupoudrez-les de notre mélange d’épices America latina. Déposez-les sur des tortillas de farine chaudes badigeonnées d’un mélange de purée d’avocats et de crème sure, puis passez à la garniture avec une salade de chou qui doit son incroyable fraîcheur à un duo de radis et de pommes.

Contient:

Lait, Sésame, Crevettes, Sulfites, Blé

Ingrédients

2 portions

(Double pour 4 portions)

  • 285g Crevettes (certifiées BAP)

  • 100g Radis

  • 150g Chou émincé

  • 1 Pomme

  • 30ml Vinaigre de cidre

  • 114g Purée d’avocats

  • 43ml Crème sure

  • 6 Tortillas de farine de blé

  • 6g Épices America latina (épices, ail, sel de mer, oignon, tomates déshydratées, piment ancho, poivron rouge, poivron vert, graines de sésame blanches, huile de tournesol)

Nutrition

Gras total

30g

Gras saturé

7g

Sodium

1740mg

Glucides

65g

Sucres

17g

Protéine

28g

Fibre

10g

Détails de la recette

10-Minute Shrimp Tacos - Step #1 Mise en place
Étape 1: Mise en place
Préchauffer le four à 450°F. Trancher finement les radis. Râper la pomme.
10-Minute Shrimp Tacos - Step #2 Chauffer les tortillas
Étape 2: Chauffer les tortillas
Empiler et envelopper les tortillas d’aluminium. Chauffer sur la grille du four 6 à 8 min. Garder enveloppées jusqu’au moment de servir.
10-Minute Shrimp Tacos - Step #3 Cuire les crevettes
Étape 3: Cuire les crevettes
Entretemps, assécher les crevettes avec un essuie-tout (les équeuter, au goût). Assaisonner avec ⅔ des épices; S-P. Dans une grande poêle (antiadhésive, si possible), chauffer un filet d’huile à feu moyen. Ajouter les crevettes* et cuire 1 à 2 min par côté, jusqu’à ce qu’elles soient opaques et bien cuites.
10-Minute Shrimp Tacos - Step #4 Faire la salade de chou
Étape 4: Faire la salade de chou
Entretemps, dans un bol moyen, mélanger le chou, les radis, les pommes, le vinaigre, 1 c. à s. d’huile (doubler pour 4 portions) et les épices restantes; S-P.
10-Minute Shrimp Tacos - Step #5 Faire la crème aux avocats et servir
Étape 5: Faire la crème aux avocats et servir
Dans un petit bol, mélanger la purée d’avocats et la crème sure; S-P. Répartir les tortillas entre les assiettes. Badigeonner avec la crème aux avocats. Déposer les crevettes et la salade de chou sur le dessus. Bon appétit!
10-Minute Shrimp Tacos - Step #6 Cuisiner végé pour débutants
Étape 6: Cuisiner végé pour débutants
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