
Bols de nouilles udon crevettes-kimchi express
avec bok choys, carottes et edamames
710 cals
10 mins
Description
Passez à la vitesse supérieure avec des bols de nouilles vifs et audacieux prêts en un clin d’œil. Épaisses et al dente, les udons sont les nouilles de la situation: ces grandes vedettes du répertoire japonais ont exactement le mordant qu’il faut. Ajoutez-y des crevettes roses et moelleuses enrobées de sauce soya, des morceaux de kimchi piquant et des bok choys, des edamames et des carottes sautés avec de l’ail. Avec des épices au sésame pour compléter les saveurs, ce souper prêt en 10 minutes tient la route.
Contient:
Sésame, Crevettes, Soya, Sulfites, Blé
Ingrédients
2 portions
(Double pour 4 portions)
285g Crevettes
100g Carottes en juliennes
15ml Ail haché
225g Bébés bok choys
100g Edamames (ou petits pois)
66g Kimchi biologique
225g Nouilles udon fraîches
45ml Sauce soya sucrée
12g Épices Sésame doux (cassonade, sel de mer, graines de sésame blanches, ail, gingembre, poivre noir)
Nutrition
Gras total | 15g |
Gras saturé | 2g |
Sodium | 2540mg |
Glucides | 109g |
Sucres | 29g |
Protéine | 40g |
Fibre | 11g |
Détails de la recette




