Lait

Blé

20 minutes

Nutri15

Temps de préparation

la <strong>volaille</strong>

Ce repas de style campagnard est parfait pour combattre le froid de l’hiver. Notre mélange de fines herbes et d'épices Cuisine campagnarde assaisonne les poitrines de poulet poêlées et les carottes rôties au four. La viande et les légumes réconfortants sont servis sur une base rapide à préparer de haricots blancs, de kale et de pâte de tomate, cuits avec de la demi-glace et une touche de beurre.

Faible en glucides, prêt en 15 min!

Country style chicken breastsover buttery white beans - Extra large standard

Country style chicken breastsover buttery white beans - Extra large 2x

Country style chicken breastsover buttery white beans - Large standard

Country style chicken breastsover buttery white beans - Large 2x

Country style chicken breastsover buttery white beans - Medium standard

Country style chicken breastsover buttery white beans - Medium 2x

Country style chicken breastsover buttery white beans - Small standard

Country style chicken breastsover buttery white beans - Small 2x

Country style chicken breastsover buttery white beans - Thumbnail standard

Country style chicken breastsover buttery white beans - Thumbnail 2x

Poitrines de poulet

Carottes (orange ou multicolores)

Kale haché

Haricots blancs (en conserve)

Pâte de tomate

Demi-glace de poulet

Mélange Cuisine campagnarde (farine de blé enrichie, sel, paprika, ail, oignon, poivron rouge, poivre noir, huile de tournesol, origan, persil, ciboulette)

Poitrines de poulet style campagnard sur haricots blancs au beurre

Poêle moyenne

Grande poêle

Passoire

Plaque de cuisson

Huile

2 ou 4 c. à s. Beurre

Sel et poivre (S-P)

Papier parchemin

Pr&amp;eacute;chauffer le four &amp;agrave; 450&amp;deg;F. Couper les &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt; en deux sur la longueur (en quatre si elles sont grosses). Sur une plaque recouverte de parchemin, m&amp;eacute;langer avec un filet d&amp;rsquo;&lt;strong&gt;huile&lt;/strong&gt; et &lt;strong&gt;⅓&amp;nbsp;des &amp;eacute;pices&lt;/strong&gt;; &lt;strong&gt;S-P&lt;/strong&gt;. Enfourner 18 &amp;agrave; 22 min, en retournant &amp;agrave; mi-cuisson, jusqu&amp;rsquo;&amp;agrave; ce qu&amp;rsquo;elles soient tendres.

Country-Style Chicken Breasts over Buttery White Beans - Step #1 Rôtir les carottes

Rôtir les carottes

Entretemps, dans une po&amp;ecirc;le moyenne, chauffer un filet d&amp;rsquo;&lt;strong&gt;huile&lt;/strong&gt; &amp;agrave; feu moyen-vif. Ass&amp;eacute;cher le &lt;strong&gt;poulet*&lt;/strong&gt; avec un essuie-tout. Assaisonner avec&lt;strong&gt; &amp;frac12; des &amp;eacute;pices restantes&lt;/strong&gt;; &lt;strong&gt;S-P&lt;/strong&gt;. Cuire 6 &amp;agrave; 8 min par c&amp;ocirc;t&amp;eacute;, partiellement &amp;agrave; couvert, jusqu&amp;rsquo;&amp;agrave; ce qu&amp;rsquo;il soit bien cuit. Transf&amp;eacute;rer sur une planche.

Country-Style Chicken Breasts over Buttery White Beans - Step #2 Cuire le poulet

Cuire le poulet

Entretemps, dans une grande po&amp;ecirc;le, chauffer un filet d&amp;rsquo;&lt;strong&gt;huile&lt;/strong&gt; &amp;agrave; feu moyen-vif. Faire sauter le &lt;strong&gt;kale&lt;/strong&gt; 1 &amp;agrave; 2 min, jusqu&amp;rsquo;&amp;agrave; ce qu&amp;rsquo;il ait ramolli. Assaisonner avec les &lt;strong&gt;&amp;eacute;pices restantes&lt;/strong&gt;; &lt;strong&gt;S-P&lt;/strong&gt;. Ajouter la &lt;strong&gt;p&amp;acirc;te de tomate&lt;/strong&gt; et cuire 1 &amp;agrave; 2 min, en remuant, jusqu&amp;rsquo;&amp;agrave; ce que ce soit rouge fonc&amp;eacute;.

Country-Style Chicken Breasts over Buttery White Beans - Step #3 Commencer les légumes

Commencer les légumes

&amp;Eacute;goutter et rincer les &lt;strong&gt;haricots&lt;/strong&gt;. &amp;Agrave; la po&amp;ecirc;le de kale, ajouter les &lt;strong&gt;haricots&lt;/strong&gt;, la &lt;strong&gt;demi-glace&lt;/strong&gt; et &lt;strong&gt;&amp;frac12; tasse d&amp;rsquo;eau&lt;/strong&gt; (doubler pour 4&amp;nbsp;portions); &lt;strong&gt;S-P&lt;/strong&gt;. Cuire 2 &amp;agrave; 3 min, en remuant, jusqu&amp;rsquo;&amp;agrave; ce que le m&amp;eacute;lange ait &amp;eacute;paissi et que les haricots soient chauds. Incorporer &lt;strong&gt;2 c. &amp;agrave; s. de beurre&lt;/strong&gt; (doubler pour 4 portions).

Country-Style Chicken Breasts over Buttery White Beans - Step #4 Finir les légumes

Finir les légumes

R&amp;eacute;partir les &lt;strong&gt;l&amp;eacute;gumes&lt;/strong&gt;&amp;nbsp;entre les assiettes. D&amp;eacute;poser le &lt;strong&gt;poulet&lt;/strong&gt; (trancher avant l&amp;rsquo;ajout, au go&amp;ucirc;t) et les &lt;strong&gt;carottes&lt;/strong&gt; sur le dessus. Bon app&amp;eacute;tit!

Country-Style Chicken Breasts over Buttery White Beans - Step #5 Dresser les plats

Dresser les plats

avec kale et carottes rôties

Épicé

L'Artisan

Céto

Paléo

Sucres lents

Sain + Sensé

Favori de la famille

De saison

Préhaché

Végé

Végane

Une pôele

Un chaudron

Facile à nettoyer

Friteuse à air

Favori des membres

Favori des enfants

Ingrédient vedette

Nourri à l'herbe

Ocean Wise

Sans produits laitiers ajoutés

Sans gluten ajouté

Morue sauvage

Filets de poulet

Dinde hachée

Agneau haché

Chair à saucisse

Double bacon

Bacon

Homard

Chorizo haché

Sans ajout de protéines

Médaillons de surlonge

Bœuf haché bio

Poitrine de poulet bio

Tranches de tofu

 Pancetta

Terre & mer (crevettes)

Boeuf Impossibleᴹᴰ

Steaks de thon

Poulet en crapaudine

Pilons de poulet

Steak de faux-filet AAA

Truite arc-en-ciel

Côtelettes d'agneau

Bison haché

Bifteck de côte AAA

Salami de Gênes

Halloumi

Double halloumi

Cuisses de poulet

Côtelette de porc

Tofu

Porc haché

Poitrine de poulet

Bœuf haché 

Filet de porc

Saumon

crevettes

 Tilapia

Filet de bœuf

Steak-Porterhouse